Описание
Микрозелень пажитник имеет ярко выраженный аромат и вкус, благодаря чему пользуется высоким спросом в кулинарии. Это растение зачастую используют как специю к мясу, но гурманы любят есть ростки даже на бутербродах.
Чем полезен микрогрин пажитник
Ценится органический микрогрин пажитника в первую очередь за высокое содержание фолиевой кислоты. Это отличная альтернатива для тех, кто не очень любит рыбные блюда. Также в составе ростков есть фосфор, кальций, магний, железо, селен, цинк.
Высокое содержание антиоксидантов – залог вашей красоты и молодости. А витамины А, В, и С способствуют повышению защитных сил организма, сохранению физического и эмоционального здоровья.
Пажитник рекомендуется для профилактики:
- повышенного уровня сахара в крови;
- повышения или снижения артериального давления;
- нарушений работы ЖКТ;
- повышенного уровня холестерина в крови;
- болезней мочеполовой системы;
- нарушений микрофлоры кишечника.
Регулярный прием в пищу этого микрогрина способствует очищению организма, а также снижению веса – пажитник прекрасно снижает аппетит, что позволяет следить за уровнем употребляемых в сутки калорий. Благотворное влияние зелень оказывает и на репродуктивную систему женщин и мужчин.
Как употреблять в пищу
Микрогрин желательно употреблять в пищу в свежем виде – так вы сохраните максимум полезных свойств этого продукта.
Пажитник – прекрасное добавление к блюдам из говядины и птицы. Также микрогрин можно добавить в овощной салат или смузи – зелень придаст блюду насыщенного аромата и пикантного вкуса. Это растение прекрасно сочетается с черным перцем, кориандром, куркумой, гвоздикой и другими пряностями, также полезными для здоровья человека.
Отзывы
Отзывов пока нет.