Горчица (микрогрин) Premium 100% Organic

(1 отзыв клиента)

160 

Микрозелень горчицы на мате в живом виде.

Лоток 13х19 см

Срок хранения: 10 дней
Температурный режим: 2-5 ℃

Ожидается

Категория:

Описание

Микрозелень горчица добавит остроты вкуса первым блюдам и холодным закускам. Такую добавку стоит класть очень осторожно. Главное – не переборщить. Достаточно лишь нескольких ростков для придания еде пряного неповторимого аромата и «дьявольского» привкуса.

Помимо вкусовых качеств, ростки этого растения отличаются и целебными свойствами. Горчица содержит белок, фосфор, калий, магний, кальций и железо. Также продукт служит источником витаминов В1 и В2, А, С, РР.

В чем польза микрозелени горчицы

Добавлять микрозелень горчицы в свой ежедневный рацион стоит по нескольким причинам:

  • продукт положительно влияет на работу мышц – вы не будете чувствовать физической усталости даже при высоких нагрузках;
  • оптимизирует работу нервной системы – горчица действует успокаивающе и расслабляюще;
  • улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
  • регулирует обмен веществ – разогревающие свойства этой добавки можно использовать для коррекции веса;
  • укрепляет иммунитет.

Горчица известна также своими ранозаживляющими свойствами – употребление ростков в пищу способствует ускорению регенерации и восстановления клеток.

Как употреблять микрозелень горчицы

Ростки горчицы – идеальное дополнение к брускетам и канапе. Независимо от того, что вы положите на бутерброд, такая своеобразная приправа придаст их вкусу тонкой остроты и изысканности.

Аромат горчичных ростков и их пряный привкус можно использовать при приготовлении мясных блюд – украсьте стейк или запеченные ребрышки ростками, чтобы придать им эстетичного вида и необычного вкуса.

Те, кто любит острое, могут смело добавлять немного ростков в салат – получится и вкусно, и полезно.

Важно ростки растений не поддавать термической обработке. Если вы хотите добавить горчицу в первое блюдо, лучше сделать это уже после его приготовления, непосредственно в тарелку.

1 отзыв на Горчица (микрогрин) Premium 100% Organic

  1. Виктория

    На 8-е Марта попробовала данную зелень при подаче мясной закуски (домашней буженины). Гости оценили ее пикантный вкус. Любители горчицы оценят. Рекомендую.

Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Меню