Овощные соки для похудения

С овощными соками и пюре мы знакомимся еще в раннем детстве: их дают нам мамы в качестве прикорма и как дополнение к материнскому молоку. Ведь соки хорошо усваиваются организмом, обогащая органы и ткани витаминами и минеральными веществами. Овощные соки полезно пить при многих заболеваниях, в том числе желудочно-кишечного тракта, печени, желчевыводящих путей. Соки чистят организм, улучшают обмен веществ, нормализуют состав крови. И при этом – очень быстро и просто выводятся из организма. Ведь что такое сок? Это жидкость.

Но полезны ли овощные соки для похудения? Несомненно! Даже если вы не придерживаетесь строгой диеты, 1-2 разгрузочных дня «на соке» будет вам, несомненно, полезны. А если вы хотите сбросить больше пяти килограмм – любой овощной сок поможет вам легче перенести ограничения: создаст ощущение сытости, наполнит энергией, поднимет настроение.

Овощные соки бывают самыми различными. Чтобы сок принес максимальную пользу, использовать его для похудения нужно с умом. Рассмотрим полезные свойства некоторых из них.

Тыквенный сок для похудения

Густой и сытный тыквенный сок с мякотью, станет вам палочкой-выручалочкой при любой диете. Ведь этот сок быстро дает ощущение насыщения, поэтому его так полезно пить перед сном, чтобы не хотелось есть вечером и ночью. В то же время, он мягко очищает кишечник благодаря большому количеству клетчатки, помогает переварить сложно расщепляемые жиры и быстро вывести их из организма, не давая отложиться на проблемных участках тела.

Тыквенный сок богат йодом, калием, кальцием и редким витамином Т – которые способствуют правильному обмену веществ. Также доказано, что тыква нормализует работу мочеполовой системы, а также выводит лишнюю жидкость из организма, улучшает она и работу сердца.

Этот овощной сок, один из немногих, абсолютно не имеет побочных действий и не вызывает аллергическую реакцию. Поэтому тыквенный сок можно употреблять даже тяжело больным людям.

Читайте также:  Проростки нута - чем полезны и как прорастить?

Морковный сок для похудения

Еще один универсальный сок, способный существенно улучшить состояние вашего здоровья, и помогающий похудеть – это морковный. Он богат не только минеральными солями и витаминами, но и бета-каротитом, пектинами, которые существенно улучшают и омолаживают все ткани организма. Морковный сок достаточно нейтральный, поэтому им можно разбавлять более активные соки, которые нельзя пить в чистом виде: капустный, луковый, лимонный, сельдереевый и другие.

Попробуйте устроить себе семидневную соковую диету. Перед ее началом на протяжении одной недели перейдите на продукты растительного происхождения, откажитесь от сладостей, газированных напитков, алкоголя. Все соки отжимайте самостоятельно, из овощей, выращенных органическим путем, без применения нитратов или других химических удобрений.

Морковный сок достаточно густой по консистенции, поэтому если вам его сложно пить – разбавьте порцию пополам кипяченой водой. Можно добавлять мед или капельку лимонного сока. В день следует выпивать не менее одного литра жидкость. Морковный сок можно хранить не дольше 5-6 часов, но лучше всего, чтобы он был только что приготовленным.

Кроме сока в это время можно употреблять кашу, сваренную на воде, любые отварные или запеченные овощи, кроме картофеля: свеклу, морковь, петрушку, томаты, свежие овощные салаты и другую зелень. Раз в два дня побалуйте себя отварной или паровой рыбой нежирных сортов, или небольшим кусочком куриного филе, говядиной (не более 100 г за один прием пищи). Ограничивайте себя в употреблении соли и перца. Такая диета полностью удовлетворяет все потребности человека в полезных веществах, она чистит организм от шлаков и улучшает обмен веществ. Поэтому, используя этот метод, вы почувствуете прилив сил и значительное улучшение состояние здоровья. Лишние килограммы будут уходить быстро, будто играючи.

Сок квашеной капусты для похудения

Многих людей, желающих похудеть, интересует: можно ли использовать сок квашеной капусты для похудения? Ведь некоторые диеты предусматривают употребление этого продукта в больших количествах.

Читайте также:  Сок из ростков пшеницы: польза или вред?

Квашеная капуста, точно так же как и свежая, содержит в себе различные полезные вещества. И, если вы будете употреблять немного такого сока наряду с полноценным питанием – то он вам пойдет только на пользу. Если же вы употребляете блюда из капусты в качестве монодиеты, то можете столкнуться с большим количеством проблем.

Дело в том, что капустная диета очень низкокалорийная, что в конечном результате приводит к дефициту полиненасыщенных жиров в организме. Поэтому вместо улучшения обмена веществ вы можете получить его замедление. Капуста богата витаминами, однако заменить полноценный рацион она не в состоянии. Люди, достаточно часто использующие монодиеты в своем рационе, могут страдать от анемии или даже авитаминоза. Килограммы, потерянные за счет такого питания быстро возвращаются, что может повредить общему самочувствию.

Современными учеными-диетологами доказано, что монодиеты больше вредят, чем приносят пользы. Диетическое питание должно быть полноценным и разнообразным.

Сок квашеной капусты можно употреблять абсолютно здоровым людям в количестве 100 г, один раз в день, не дольше недели. Только в таком случае он принесет пользу и поможет похудеть.

Яблочный сок для похудения

Разработано множество диет на основе яблочного сока или мякоти яблок. Все они достаточно эффективны, но при этом есть несколько особенностей, которые усиливают позитивный эффект.

Прежде всего, сок обязательно нужно готовить самостоятельно. Второе правило – его пьют строго по часам, четко отмерянное количество, иначе толку от такой диеты не будет. На завтрак, в 8 часов утра, выпейте два полных стакана яблочного сока. Далее такое же количество выпивайте ровно в 12 часов, в 14 и в 18 часов соответственно.

Как и при любой монодиете, употребление одних только яблок или яблочного сока может привести к сильному запору. Если у вас такая же проблема – обязательно вечером ежедневно делайте очистительную клизму, добавьте в нее полстакана отвара ромашки для усиления эффекта.

Читайте также:  Польза ростков брокколи для простаты и женской груди

Картофельный сок для похудения

Диетологи часто рекомендуют пить картофельный сок для похудения. Такой продукт можно пить только в свежем виде, на протяжении 15-20 мин после приготовления. Когда сок потемнел – он уже не годится в пищу.

Если картофельный сок вам кажется неприятным на вкус, разбавьте его пополам с морковным или яблочным соком, отваром мяты перечной или капните несколько капель лимонного сока, можно добавлять гречишный мед, который перебьет привкус сырого картофеля.

Этот сок не только способствует быстрому похудению, но и восстанавливает кислотно-щелочной баланс в организме, избавит вас от изжоги, метеоризма, диспепсии. Сок картофеля богат витаминами, калием, магнием, железом, йодом и другими микроэлементами.

Как употреблять картофельный сок для похудения

Выбирайте здоровые молодые клубни без коричневых или зеленоватых включений, с не проросшими глазками. Самый полезный сок картофеля – во второй половине осени и первом месяце зимы. С января картофель начинает готовиться прорасти, в нем вырабатываются ядовитые вещества и употреблять такой картофель сырым уже нельзя.

Тщательно вымойте клубни, не очищая, разрежьте на небольшие ломтики и отожмите сок через соковыжималку. Получившуюся жидкость отстаивайте на протяжении 2-3 минут, чтобы появился беловатый осадок – крахмал. Слейте верхний слой жидкости в стакан, а крахмал выбросите. Он достаточно калориен, поэтому для похудения он не подходит.

Картофельный сок пьют по 100 г два раза в день: в восемь часов утра, перед завтраком и вечером, перед ужином в 17 часов. Между употреблением сока картофеля и приемом пищи должно пройти не меньше получаса.

Другие наши статьи

Меню